थायराइड में चावल खाना चाहिए या नहीं – थायराइड की बीमारी ना केवल अधिक उम्र के लोगों को बल्कि युवाओं को भी अपना शिकार बना रही है। लोग गलत खानपान और गलत लाइफस्टाइल की वजह से थायराइड जैसी कई बीमारियोंं का शिकार हो रहे हैं। थायरोक्सिन नामक हार्मोन का उत्पादन हमारे शरीर में अनियमित मात्रा की वजह से लोगों में थायराइड बीमारी की समस्या देखने को मिलती है।
थायराइड की समस्या आयोडीन की कमी की वजह से भी होती है। थायराइड ग्रंथि मेटाबॉलिज्म को कंट्रोल करने का काम करता है। वजन बढ़नेे का कारण थायराइड ग्रंथि का ठीक सेेे काम करना। थायराइड से पीड़ित मरीजों को बार बार भूख लगती है क्योंकि मेटाबॉलिज्म बुरी तरह से प्रभावित हो जाता है जिसकी वजह से भोजन को पचने में अधिक समय नहीं लगता है और वजन बढ़ने लगता है।
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थायराइड में चावल खाना चाहिए या नहीं
ऐसे में थायराइड के मरीज को डॉक्टर कुछ चीजे खाने से मना करते है, जिनका सेवन मरीज को नहीं करना चाहिए। आज हम आपको इस बारे में विस्तार से नहीं बताएंगे कि थायराइड की बीमारी में आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। इस बारे में हमने इस वेबसाइट पर पहले ही पोस्ट लिखकर जानकारी दे दी है जिसकी लिंक आपको इसी पोस्ट में दे दी जाएगी। अभी हम बात करेंगे कि थायराइड के मरीज को चावल खाना चाहिए या नहीं, क्योंकि बहुत से लोगों का यह सवाल था इसलिए हम इस पोस्ट के माध्यम से आपको इसकी जानकारी देंगे।
आपको बता दे कि चावल में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है। चावल में ग्लूटेन प्रोटीन होने की वजह से थायराइड मरीजों के लिए नुकसानदेह हो सकता है। ग्लूटेन प्रोटीन हमारे शरीर में जाकर एंटीबॉडी की संख्या को कम कर देता है। ग्लूटेन प्रोटीन की वजह से थायरोक्सिन नामक हार्मोन का उत्पादन अनियमित हो जाता है, जिससे थायराइड की समस्या बढ़ जाती है इसलिए थायराइड में चावल नहीं खाना चाहिए।
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थायराइड के मरीजों के लिए चावल नुकसानदेह
- थायराइड के मरीजों के लिए लंबे समय तक चावल का सेवन नुकसानदेह साबित हो सकता है क्योंकि ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर की समस्या थायराइड के मरीजों में देखने को मिलती है।
- थायराइड के मरीजों को चावल नहीं खाना चाहिए क्योंकि चावल में कार्बोहाइड्रेट कम और कैलोरी अधिक मात्रा में होने की वजह से थायराइड के साथ-साथ टाइप 2 डायबिटीज और स्ट्रोक का खतरा बढ़ने की संभावना अधिक होती है।
- चावल में स्टार्च की मात्रा अधिक होती है जिससे चावल जल्दी पच जाता है चावल में फैट होने की वजह वजन बढ़ने लगता है थायराइड के मरीजों के लिए नुकसानदेह हो सकता है।
आपको बता दे कि थायराइड की बीमारी में इलाज केे साथ-साथ सही खानपान की भी जरूरत होती है। थायराइड केे मरीज खान-पान पर उचित ध्यान देकर थायराइड को कंट्रोल कर सकते हैं। तो आपको इस पोस्ट के माध्यम से आपको यह समझ में आ ही गया होगा कि थायराइड में चावल खाना चाहिए या नहीं।
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